Aynı çorbaları içmekten sıkılınca mevsimin gözbebeği balkabakları ilişti gözüme. İlk kez balkabağı çorbası ve kahve sosu yaptım balkabağından. Hemen tarifler araştırıldı ve bol baharatlı elmalı zencefilli boğazı tatlı tatlı yakan ama tatlı kabağın tadını damakta bitiren o çorbayı yapmaya başladım. En az lifli olan butternut kabağın bu çorbaya uygun olduğunu öğrendiğimden onu tercih ettim. Kesince öyle güzel bir kokusu çıkıyor ki daha yaparken heyecanlandım. Butternut hazır almışken bir kısmı ile de pumpkin spice sosumu da yaptım. Çok sevdim. Yine bol baharat az şeker ile maksimum lezzet. İnsanın içini bir sıcaklık kaplıyor süt ve kahve ile birleşince. Muhteşem de bir koku sarıyor etrafı tam sonbahar gibi.
Yeni çorbalar denemeye devam ettim. Mevsiminde olunca pırasa aldım ve hemen tarif araştırmaya başladım. Tiktokta gördüğüm tavukla ve makarnayla yapılan bir tarifi merak ettim ve hemen işe koyuldum. Sizle de paylaşıyorum merak eden olursa diye. Bence pırasanın o lezzetli tadını ortaya çıkaran ve peynirle mükemmel ikili olduklarını gösteren çok katmanlı güzel bir çorba. Eğer siz de klasik çorbalardan sıkıldıysanız bir bakın derim.
Bir ilk daha yaşandı. Hayatımda ilk kez bale gösterisi izledim. Orkestra eşliğinde müthiş yetenekli insanları izlemek olağanüstüydü. P.İ.Çaykovski'nin müziği eşliğinde bu gösteriyi izlemek de ayrıca çok güzeldi. Çıktıktan sonra yol boyunca mırıldandım. Dört perdeden oluşuyor gösteri. Ben özellikle beyaz kuğuları ve o kostümleri izlemeye bayıldım bayıldım. Çok güzellerdi. Beyaz kostümlere özellikle bayıldım. Üstü ışıl ışıldı ve o kadar güzel estetik duruyordu ki gözlerimi alamadım. Keşke ben de beyaz kuğu olsam...
Hikaye şu şekilde;
Prenses Odette’e aşık olan genç Prens Siegfried’in hikâyesini konu alır. Kötü kalpli büyücü Baron von Rothbart, yaptığı büyüyle Odette ve arkadaşlarını kuğuya dönüştürür. Gündüzleri hep birlikte bir gölde yüzerek zaman geçirir ve sadece geceleri insan formuna geri dönerler. Yalnızca gerçek aşk bu büyüyü bozabilecektir ve Rothbart bunu engellemek için tüm gücünü kullanacaktır.
Alıntıdır.
Bir haberde başrollerin dönüşümlü olarak farklı dansçıların canlandıracağını okudum. Uzun araştırmalar sonunda da 25.10.2025 tarihindeki gösteride de yazacağım sanatçıların olduğunu öğrendim.
Odette ve Odile rolünde Berfu Elmas çok güzel bir gösteri sundu. Beyaz ve siyah kuğunun tezatlığını çok güzel bir şekilde yansıttı. Batur Büklü ise Prens rolünde özellikle ilk perdeden sonraki bölümlerin birinde çok güzel dans etti. Büyücü ve soytarı da yine seyirciyi mutlu etti zaten en çok alkış alan karakterlerdendi onlar da. Tabi diğer dansçıların senkronları ve dansları da muazzamdı. Hepsi biblo gibi öyle zarif ve güzellerdi ki çok keyifle izledim. Teknikleri zaten çok başarılı, hayran hayran o esnekliği ve gücü en estetik haliyle izledik. Böyle canlı bir şekilde orkestrayı dinlemek de çok keyifliydi.
Balenin büyüleyici bir yanı var. Daha ilk izlediğim gösteri karşılaştırma yapamıyorum lakin bundan sonra takipçisi olacağım.
Koreograf: Ricardo AMARANTE (M.PETIPA ve L.IVANOV’dan sonra)
Orkestra Şefi : İbrahim YAZICI
Dekor Tasarımı: Ferhat KARAKAYA
Kostüm Tasarımı: Serdar BAŞBUĞ
Işık Tasarımı: Ahmet DEFNE
Ve bir diğer ilkim de bu ay ilk kez bir kitap kulübüne katılmış olmam. Çok keyifliydi. Farklı görüşleri duymak ve göremediğin ayrıntıları görmek kolektif biçimde bir kitabı yorumlamak bana çok iyi geldi. Frankenstein kitabını okuduk ve kesinlikle tavsiye ediyorum. Adı bile olmayan bu canavarın hikayesini okuduğunuzda asıl canavarın kim olduğunu da fark ediyorsunuz. Klasik olmanın hakkını veren çok güzel bir kitap, herkese de tavsiye ederim. Benim kitapla alakalı eleştirim yaratıcı yani Victor'ın karakterinin zayıf betimlenmesi ve birçok konuda onu ve kararlarını anlamlandıramam oldu. Aynı şekilde ırkçı, kolonyalist ya da soy üstünlüğü yorumları hoşuma gitmedi. Onun dışında Mary Shelley çok başarılı bir yazar. Canavarı anlamak ve empati yapabilmemiz bence çok güzeldi. Çağının ötesinde ve ilk bilim kurgu kitabı olarak kabul ediliyor zaten.
Şimdi merak ettiğim tek hatta iki soru var. En sevdiğiniz çorbalar neler? Bana hangi çorba tarifi verirdiniz? Tabi kitabı okuduysanız ya da bu gösteriyi izlediyseniz ya da bale izleme deneyimlerinizi duymak da çok istiyorum.
Yorumlarınızı okumayı merakla bekliyor ve görüşmek üzere diyorum. Kendinizi sevin.








bale, opera, modern dans, klasik müzik konseri, operet, bunlar çok keyifli yaa :) brokoli çorbası favorim. mercimek, ülkemizin en iyi çorbası herhalde. tavuksuyu çorbası ise antibiyotik gibi. erişteli mercimek yerel dilde ona alişke çorbası diyorlar, nefis nefis. terbiyeli sulu köfte süfer :) tarif için saol :) balkabağı ise hiçbişeyini yiyemiyom :)
YanıtlaSilOhh mis mis, çok güzel çorbalar hepsi. Umarım sen de seversin tarifi <3 Balkabağı lifli yapısı ve tatlı bir sebze olduğundan dolayı sevilmiyor sanırım genelde.
SilYazını okurken böyle canlandım resmen :) Bu yazındaki fotoğrafların estetiğini, renkleri çok çok sevdim. Tam sonbahar yazısı olmuş gerçekten :) Balkabağı ile ilgili daha evvel bir şey yemedim desem... Belki tatlı olarak? Ama denemek istedim. Bale gösterisi de malesef hiç izlemedim. Hayatımı hiç yaşamamış gibi hissediyorum zaten... Neyse, ben de izleyeceğim! :)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim <3. Ben de bu aralar sonbahara alışmaya çalışıyorum. Balkabağı hazır mevsimindeyken denemeni öneririm. Damak tadına uyabilecek tatlı tuzlu çok fazla tarif var. Mesela ben de bugün kekini denemek istiyorum, bakalım olacak mı. İçecek olarak da ben çok sevdim.
SilEğer hala İzmir'deysen İzmir Devlet Opera ve Bale'yi takip edebilirsin. Biletler hızlı tükeniyor ama iptal eden de çok oluyor, mutlaka bulursun bence bilet. Orda da Kuğu Gölü sahneleniyor İzmir kadrosuyla. Belki sen de İzmir'deki etkinliği ve gösteriyi bize anlatırsın :). Yine orayı takip edersen diğer etkinlikleri de görebilirsin, sezon açıldı güzel gösteriler var gibi :).
Evet evet bakacağım baleye ve balkabağına daaa :)
SilYorumlarını merakla bekliyorum :).
SilBen de Kdıköy Süreyya Operasında izlemiştim ilk bale gösterisini. Sonra bir kaç kez daha gittik, opera ve bale gösterilerine. Çok ilgimi çekiyor mu? Hayır. Ama tabii ki herkesin özellikle çocuk ve gençlerin mutlaka izlemesi, en azından bir kez seyretmesi gerekli.
YanıtlaSilÇorba kış aylarımın vazgeçilmesi. Çoğunu severim ama son zamanlarda brokoli çorbası favorim.Pırasalı ve makarnalı da ilginçmiş , her ikisini de severim ve bir arada şahane olurlar.Doyurucu..
Süreyya Sahnesini ben de merak ediyorum, belki bir hafta sonu etkinliği yakalarsam gitmeyi düşünüyorum. Operaya bir kere yılllarrr önce Ankara'da gittiğimde pek ısınamadım ama bale beni çok çekti. Operaya da bir şans vereceğim bu vesileyle.
SilBrokoli çorbası gerçekten çok güzel, benim en sevdiğim sebzelerden ilk ikide sanırım.